味里のお店についてページアップ！
味里のお店についてのページをアップしました。すでにご存知の方も、そうでない方も、これからのシーズン盛り上がる忘年会など大小さまざまな宴会・飲み会に便利な味里のお店についてのページを見てください。
味里お店についてのページはこちら！
オーナーのこだわりを素敵な形で実現、お店を施工して頂いた茂森工務店さま各業者のみなさま、本当にありがとうございました。
当店施工 茂森工務店さまのご案内はこちら！
とこトンこだわる！
素材や調理だけではなく、「お膳」としての料理にとこトンこだわっています！味里独自の黄金比率でつくったダシや、素材の味わいを引き立てるソース。盛りつけの器にいたるまで、お膳の上ひとつひとつにこだわります。
味里のお膳についてのこだわりはこちら！
秋メニュー登場！
秋メニューが登場しました！1日10色限定のカキフライと味噌かつランチは、海老フライと間違うほどの大きなカキフライが殻の上にのって出てくるんです！ほんのりと磯の香りがカキフライから〜♪ 演出、味わいとも食欲が刺激されてたまりませんよ！
味里のランチメニューはこちら！
※土・日・祝日はランチメニューを休ませていただいております。ご了承下さい。
正社員、アルバイト・パート募集！
正社員、アルバイト・パートを募集しています。未経験でも大丈夫。大切なのはやる気とおもてなしの心です！正社員には調理師免許取得応援制度も用意！アルバイト・パートのやる気にも応える能力給制度！【時給800円〜1,500円】味里の創作料理に目を奪われたなら、まずは電話連絡を！
【TEL.0749-65-1109】
正社員募集について詳しくはこちら！
アルバイト・パート募集についてはこちら！
おいしい秘密は油にも！
味里のとんかつや揚げ物が「ジューシーヘルシーオイシーの三拍シー」である秘密は油にもあるんです！味里の油についてのページアップしました。
味里の油についてはこちら！
長浜の近江毎夕新聞で紹介されました！
長浜の地域新聞「近江毎夕新聞」で味里が紹介されました！最近では他府県からのお客様も噂をきいてご来店頂けるようになり、これも長浜のみなさまが味里を盛り上げてくださるおかげと感謝の気持ちでいっぱいです！長浜で70余年の歴史ある新聞にも紹介され、増々、長浜のみなさまに喜んで頂けるおもてなしをしたいー！っと、オーナー、スタッフともにヒートアップです。
近江毎夕新聞の記事はこちら！
近江毎夕新聞さま、取材をしていただきました藤田さま、ありがとうございます。
近江毎夕新聞のサイトはこちらから
長浜花火大会 味里の露店カツ好評！
先日行われた「長浜・北びわこ大花火大会」で花火とともに味里のカツを楽しんでもらおうと、露店で出した創作串カツが大好評！360人前が完売しちゃいました！「来年は、もっと用意周到でみなさんに味わってもらえるように頑張ります！」っと、オーナーシェフ。今年食べて頂けなかったお客さんも、来年は豪快な花火とともに、豪快な味里の味をぜひ、楽しんでほしいです！
通行止め解除されました！
祇園町南交差点から北側隣接「高橋」間の道路工事が終わり、通行止めが解除されました。当店へスムーズにお越し頂けるようになって、うれしいです！
味里へのアクセスはこちら！
味里ランチメニュー情報アップ！
味里のランチニューをアップしました。メインディッシュはもちろん、オーナーシェフが旬野菜やその日のインスピレーションで腕を振るう前菜もステキです。お昼の味里もお楽しみください！
味里のランチメニューはこちら！
読売新聞で紹介されました！
読売新聞しが県民情報で味里が紹介されました。みなさまのご愛顧のおかげです！ありがとうございます。今後はアラカルトメニューも増やしていきますので、増々のご声援よろしくお願いいたします！
読売新聞しが県民情報の記事はこちら！
読売新聞しが県民情報さま、取材をしていただきました矢島さま、ありがとうございます。
YCネット滋賀のサイトはこちらから
味里のドリンクメニュー情報アップ
味里のドリンクメニューをアップしました。食欲がなくなりがちなこの季節だからこそ、あっさりおいしい味里の創作かつに、のどごし旨いビールをググット飲み干して、暑さを吹き飛ばすッ！スタミナをつけるッ！です！
味里のメニューはこちら！
味里キャラクターネーミング決定！
味里キャラクターの名前が「みさとん」に決まりました。多数のご応募ありがとうございました。
「みさとん」でご応募いただいた方を含め抽選で
10名の方に味里お食事券3,000円分をプレゼント
させて頂きます。
そしてなんと！残りの応募いただいた方全員にも
味里1,000塩分のお食事券・・・？
間違えましたッ、そんなんいらんし〜
1,000円分のお食事券をプレゼントしちゃいます！連日の好評に、感謝感激です！
お食事券は、オーナー手作りのハガキでお届けです。「時間を見つけて順次発送していきます！」とのことですので、もうしばらくお待ち下さい！
営業時間を下記の通りといたします。
【営業時間】
●ランチ 11:00〜15:00
（オーダーストップ14:30）
●ディナー17:30〜22:00
（オーダーストップ21:30）
お間違いのないようよろしくお願いいたします。
カジュアル懐石！
メニューページにコース料理情報を追加いたしました。「季節の創作かつコース」「陶板焼ハンバーグコース」「カジュアル懐石 香・花・彩」。いずれも、親しいご友人・ご家族で気軽に食べて頂けるコース料理です。※ご予約が必要となります。
味里のメニューはこちら！
味里の定休日は水曜日です。
定休日を毎週水曜日といたします。ご来店の予定をして頂いていた方には申し訳ありませんが何卒よろしくお願いいたします。（オーナーシェフがオープンしてから10kgも痩せてしまいました！休ませてあげてくださ〜い！）
2008.07.05味里メニュー情報アップ！
連日の大にぎわい！みなさま誠にありがとうございます。オーナーシェフのコメント付きでメニュー情報をアップいたしました。ご覧ください。
味里のメニューはこちら！
味里のおいしい旬野菜！
味里メニューのおいしさの秘密。その一つは、滋賀県木之本町は小山の契約農家がこだわり栽培した無農薬新鮮野菜をふんだんに使っているから。
味里の旬野菜 詳しい情報はこちら！
味里オープン！
みなさまのご支援、ご協力のおかげで本日無事オープンすることができました。誠にありがとうございます。このホームページにおいても、味里の情報を随時公開していきます。今後とも変わらぬご声援お願い申し上げます。
2008.06.23味里の豚肉は最高級豚肉！
味里の豚肉は宮城県産『和豚もち豚』沖縄県産『スーパーポーク』を使用しています。
味里の豚肉 詳しい情報はこちら！
長浜市 味里6.23OPEN&求人チラシ折込
味里 6月23日オープン決定の告知＆求人募集のチラシを5月23日の新聞に折り込みました。
左記チラシをクリックするとPDFでご覧頂けます。
★当サイト内の
アルバイト・パート＆
正社員の求人情報は
こちらから。
長浜市近郊に求人チラシ折込
味里 6月2日オープン予定の告知＆求人募集のチラシを5月9日の新聞に折り込みました。
左記チラシをクリックするとPDFでご覧頂けます。
★当サイト内の
アルバイト・パート＆
正社員の求人情報は
こちらから。
味里（みさと）サイトプレオープン
とんかつ 和 ダイニング 味里
長浜でのお食事、おいしいとんかつなら味里へ。
只今、6月2日オープン（予定）に向けて
”ごちそう”の創作に奮闘中！
カキフライと味噌かつ
レモンを搾ってタルタルで新鮮BIGな・・・
花鰹とマヨの広島風かつ
花鰹とソース・マヨネーズがヒレかつに・・・
彩和風かつ九条ネギ添え
おろし・生姜を効かせたヒレをポン酢ベースの・・・
彩野菜とヒレの中華風かつ
温野菜をたっぷりのせたヒレに、中華ネギしょうゆ・・・
只今、創作奮闘中です！
読売新聞に掲載されました
油っぽい、というトンカツのイメージを変え・・・