2009 年度のインフォメーション

2009.12.18

12月23日(水)祝日 通常通り営業!
翌日24日(木)お休みさせて頂きます!

12月23日水曜日の祝日は通常通り営業致します。変わりに、翌日24日木曜日がお休みとなりますので、お間違いのないようご来店ください。

飲食業界でクリスマスイブにお休みできるなんて。。。うれしいです!そうそうありませんからね。子どもたちと楽しい時間を過ごしたいです!
スタッフのみんな、いつも頑張ってくれてありがとう。恋人や友達、家族と楽しい時間を過ごしてください!

2009.10.22

創作和膳メニューアップ!

グルメモリポートでも紹介されている、一番人気の「和風かつ、香味野菜添え和膳」など創作かつが増々人気を読んでいる味里自慢の和膳をお召し上がり下さい!

味里創作和膳メニューはこちら

2009.10.20

味里の秋冬ランチメニューアップ!

味里の最新ランチメニューをアップしました!今年もカキフライが登場です!大粒でぷっくりした広島県産牡蠣の仕入れがうまくいきました!その他、沖縄県産の長寿豚のヒレかつランチなど、ランチでしか食べられない味わいをぜひ、ご堪能ください!

味里ランチメニューはこちら

2009.10.14

味里 Q&A

みなさんからお寄せ頂くご質問をまとめていきたいと思います!徐々に項目を増やしていきたいと思いますので、定期的にのぞいてもらって、またお役に立てて下さい。
掲載されていないご質問などもお気軽にお問い合わせ下さい。もちろん、直接お電話いただいてもOKです!

味里Q&Aのぺーじはこちら

2009.10.13

『グルメモ』リポート映像アップ

味里の良さを知って頂けるナイスなリポート!映像で見ると、やっぱりわかりやすいですね。星本リポーターありがとうございました!キッチンスタッフも登場するリポートの完全版は、トップページ下部右下もしくは下記のリンクからご覧いただけます。

味里『グルメモ』リポート完全版はこちら

2009.09.14

びわ湖放送 『とっておき滋賀545』 取材!

ふぅ〜、疲れました。「5分程の放送ですから」と聞いて取材を受けたんですが、気がつけば5時間もたってるじゃないですか〜!
でも、インタビュアーの星本さんがスタイル抜群のステキな女性で、終止ドキドキしちゃってって、アッと言う間だったような気も♪。。。
お客さんからも声援を頂けたりで、とっても楽しかったです!せっかくお食事に来て頂いたのに、お騒がせしてしまってすいませんでした!ご協力ありがとうございました!
はぁ〜どんな顔して映ってるんだろうぉ。
にやけた顔してないかなぁ〜。見たいような、見たくないような〜
下記予定で放送されるそうです。みなさん、よければ見てみてください!

★放送予定
BBC びわ湖放送 『とっておき滋賀545』
9月24日木曜日 17:45〜18:45 グルメモコーナーで5分程度

2009.08.12

長浜・北びわこ花火大会の味里露店販売、
今年も大好評!ありがとうございました!

2009 長浜・北びわこ花火大会にて創作串カツを露店販売 オーナーシェフとスタッフたくさんの方々に、花火とともに味里の串かつを楽しんでもらうことができました!
一時は雨が降り、どうなるかな?と思って心配しましたが、『今年も楽しみにしてたでぇ〜』と声をかけて頂いたり、『やっぱうまいなぁ』なんて声を頂戴しているうちに天気も回復していき、たくさんのお客様に来ていただいて、ホント、うれしかったです!ありがとうございました!スタッフのみんなもおつかれさま!

2009.08.03

今週水曜は、長浜・北びわこ花火大会!

今週水曜は、いよいよ長浜・北びわこ花火大会ですね!全国で見ておきたい花火ベスト20に選ばれているんだそうです。ベスト20というのがポイントかも。
まぁ、そんなことは気にせず味里露店販売の創作串かつとビール片手にみんなで楽しみましょう!
長浜城を借景にした豪華花火の大輪は、映画『GOEMON』さながら!? 「絶景!絶景!」「絶品!絶品!」

昨年食べて頂けなかったみなさんにも味わって頂けるよう、今年は一段と力をいれて味里創作カツと生ビールの露店販売を実施させて頂きます!お楽しみに!

★長浜・北びわこ花火大会
8月5日(水)PM7:30〜 ※雨天順延 長浜港湾 (長浜市港町) JR長浜駅から徒歩10分

2009.07.23

最高級イベリコ豚『ベジョータ』で石板焼!

最高級イベリコ豚『ベジョータ』が石板焼メニューとして登場!

最高級のイベリコ豚を熱々の石板でジュージュー焼いて、ホワッホワッっとほおばりながら、噛みちぎりながら、キーンと冷えた生ビールをゴクゴク飲み干す!これ以上にない豪快かつ至福の時間をご堪能頂けるはずです!ぜひ一度ご賞味下さい。やみつきになること間違いなしです!

石板焼コースは2名様からのご予約で承ります。詳しくはこちらのページから!

2009.07.21

夏の創作コース、2,880円が人気です!

メイン料理を選べる創作コースに【海老フライと味噌かつ】【山芋とろろかつ】のチョイスが加わりました!コクのある味わいでスタミナをつけるもよし、あっさりとした風味でスタミナをつけるもよし。季節を盛り込んだ味里の料理をご堪能頂き、この夏を乗り切るスタミナを養って下さい!、

味里のコース料理メニューはこちら!

2009.07.15

今年も、もうすぐ花火大会です!

8月5日(水)は長浜・北びわこ花火大会!味里は今年も創作串カツの露店販売を決行します!

昨年の教訓を活かし、今年は、もっともっとたくさんの人に豪快な花火を見ながら豪快に味わって頂けるよう、用意周到でハリキリますよ!もちろん、ビールもたっぷり準備しますから!みなさん、今年も花火大会を楽しみましょう!

【花火大会に伴う営業日程変更のお知らせ】

8/5(水)
【昼】通常通り営業
【夜】露店販売のみ(店内飲食不可)
8/6(木)
【臨時休業】

となります。お間違いのないようお願いします。

2009.06.08

夏バージョンです!

人気のミックスランチ「大海老フライとヒレカツランチ」の夏バージョンが登場しました!新鮮な大根おろしとさわやかなミョウガがジューシーなヒレカツを一層おいしく引き立ててくれます。これからの本格的な夏の暑さに向けて、さっぱりしっかり、栄養スタミナをつけて、ビタミン補給してもらえるおすすめメニューですよ!

味里のランチメニューはこちら!

2009.06.02

「日経レストラン」で紹介されました!

日経レストラン5月号繁盛店作りに役立つ、飲食店のための実務情報誌
「日経レストラン」で味里が紹介されました。

「女性向けトンカツ、ヒットの理由」だなんて、照れくさいですが、これも、味里を応援してくださる、みなさまのおかげ。評価の賜物。新装オープンから一周年を目前に、一層気が引き締まる思いです。
スタッフのみんな、ありがとう!これからも楽しくイキイキ頑張っていこう!

日経レストラン掲載記事はこちら!

2009.05.11

ランチメニュー更新しました!

GW中お休みしておりました平日のランチメニュー、再開しております。暑くなってきたこの季節、さっぱりヘルシーにお楽しみ頂ける野菜畑かつランチや彩野菜とおろしヒレかつランチ。プリップリの大海老フライを楽しめるミックスランチなど、お昼の一時を「美味しく楽しめる」料理とサービスでみなさまのご来店お待ちしています!

味里のランチメニューはこちら!

2009.04.30

野菜畑かつランチが女性に人気です!

『旬』を楽しむ新メニューの野菜畑かつランチが女性のみなさまにご好評を頂いております!ヒレカツをサクッっとヘルシーにおいしく楽しめる野菜畑かつ!さらに、味里のランチメニューには、女性にうれしいある秘密が!どうぞ、味里のランチをお楽しみください!

野菜畑かつはこちら!

※土・日・祝日はランチメニューを休ませていただいております。ご注意ください。

2009.04.24

GW! 頑張って営業します!

みなさん!ゴールデンウィークですねぇ!ウキウキですねぇ!湖北エリアにお出かけするなら、ぜひ、味里に立ち寄ってくださいッ!思いっきり楽しむためにはおいしいものをたらふく食べないとッ!みなさまのお越しお待ちしています!ただ・・・
4/30(木)5/7(木)だけお休み させてくださぁい。よろしくお願いします!

2009.02.20

ランチに新メニュー登場!

お昼のランチに新メニュー登場です!その名も「彩野菜とシソロールかつランチ!」
しその風味が豚肉のジューシーな旨味を絶妙に引き立てるシソロールかつに、かぼす風味の黒酢ジュレをトッピング!梅肉と本わさびソースも添えられて、いくつもの味わいを楽しめる、オーナーシェフの感性溢れる新メニューです。ぜひ、ご賞味下さい!

味里のランチメニューはこちら!

2009.02.09

「ぼてじゃこ」に 10%off チケット!

botejako ぼてじゃこ倶楽部 みなさん!長浜地域密着情報誌の「ぼてじゃこ倶楽部」2月号に味里の10%OFFチケットが付いてるのご存知ですか!見逃してませんか!?知らなきゃ損!です!今すぐチェックしてみてくださいね!今月いっぱいまで有効ですよ!

2009.02.02

味里の豚菜鍋であったまろ!

まだまだ寒いこの季節、銘柄豚をつかった豚菜鍋でほっこりあったまりませんか?味里特製つゆで銘柄豚を炊いて、九条ネギたっぷりのおろし醤油ダシにつけて食べる!食べる!食べる!とんかつとは一味違った銘柄豚のふくよかな味わいがやみつきになること間違いなしです!

味里の鍋料理メニューはこちら!

2009.01.26

大好評!コース料理!

味里のコース料理が大好評です!ありがとうございます!

創作かつや陶板焼ハンバーグを楽しめるコース、友だちやご家族で気軽に食べられる「ちょっと贅沢懐石」など、5種類のコース料理をご用意しております。まだ一度も味わって頂けていない方、是非ご予約ください。ランチタイムにお楽しみ頂けることも好評なようです!

味里のコース料理メニューはこちら!

2009.01.23

銘柄豚和膳!

ディナーメニュー「銘柄豚和膳」の情報をアップしました!

味里の豚肉は、日本農業賞・大賞を受賞した宮城県産「和豚もちぶた」と 長寿豚と名高い沖縄県産「スーパーポーク」のビタミンB1を豊富に含んだ希少な2種類を使用しています。もちもちとした柔らかさと甘みがやみつきになること間違いなしです!

味里のディナーメニューはこちら!

2009.01.22

ディナーメニュー創作和膳アップ!

ディナーメニュー情報を更新しました!陶板焼きスタイルで最後の一口まで熱々の

デミとん和膳名古屋風味噌かつ和膳

といった創作和膳がこの季節おすすめです!味里のディナーメニューはこちら!

2009.01.20

飲み物情報更新しました!

全量芋焼酎 一刻者 いっこもん焼酎メニューに、芋100%にこだわってつくられた頑固な芋焼酎「一刻者(いっこもん)」や、熊本は球磨川流域の良質な地下水を使ってつくられた、ほのかに甘くまろやかな口当たりの麦焼酎「どぎゃん 」を新たに加え、飲み物情報を更新しました。味里自慢のコース料理に舌鼓を打ちながら、おいしいお酒をお楽しみ下さい。

味里の飲み物メニューはこちらから
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2009.01.19

おすすめランチメニュー!

ランチメニュー情報を更新しました!本日の前菜・メイン料理・サラダ・ご飯セット・デザートが付くお得でおいしいランチメニューが好評です!今月はプリップリの大海老フライとやわらか〜いヒレのミックスランチが人気です!

味里のランチメニューはこちら!

※土・日・祝日はランチメニューを休ませていただいております。ご了承下さい。

2009.01.17

ひさしぶりにのんびり!息子と釣りに!

朽木渓流魚センターにて新年からどたばたしていたんですが、先日の休みに息子と二人で大好きな釣りに行くことができました。たまには気分転換しないと、みなさんに喜んでもらえるメニューも思い浮かばないってもんです。さい先よく大物をゲット!この勢いでメニューも新しくしました。みなさん食べにきてくださいね。ホームページも随時更新されていくと思います。本年もよろしくお願いします!

朽木渓流魚センターのページはこちらから